O ATILLA 5 kg GOLD plus com Automação é o torrador mais usado por cafeterias do Brasil, ideal para a torra de cafés especiais por ser capaz de extrair o máximo das qualidades positivas do café.
A tela touch screen do painel fornece diversos comandos e informações como grafico de curva de torra.
Controles digitais de rotação do tambor, potência da chama e fluxo de ar, proporcionando incontáveis possibilidades de ajuste.
Possui exclusivo sistema de controle de chama, o mais rápido do mundo.
Seu queimador possui tecnologia de micro chama, altamente preciso e estável, com potência suficiente para alterar em questão de segundos a temperatura do ar e tambor.
A válvula de gás garante total segurança do processo, interrompendo o fornecimento de gás, que apaga o fogo, no caso de faltar energia que move o cilindro. Assim o processo de torra também é interrompido.
O resfriador Atilla é o mais rápido da categoria, com turbina independente capaz de deixar o café na temperatura ambiente em apenas 1 minuto.
O torrador é extremamente silencioso, compacto, rígido e de fácil manutenção.
Falar de acabamento é quase desnecessário, pois trata-se de um equipamento de alta qualidade, inclusive na pintura automotiva utilizada .
Os mestres de torra mais exigentes tem optado pelo Atilla.
Estável, preciso, capaz de fornecer repetibilidade, confiabilidade e prazer em operar, assim é um ATILLA.
Caso necessite do equipamento de eliminação de fumaça nós teremos o pós queimador Atilla para essa capacidade.
