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torrador de cafe 15 kg
atilla 15 gold plus

Atilla 15kg Gold Plus

Torrador indicado para pequenas torrefações de cafés especiais e cafeterias.
Permite torras a partir de 1,5kg.
Possui controles digitais de rotação do tambor e fluxo de ar, que somados a tecnologia de fabricação Atilla, proporciona incontáveis possibilidades de ajuste.
Compacto e com fino acabamento.
Disponível em 7 cores.

 

    Solicitação de Orçamento

    Categorias: Atilla 15 kg, Atilla Linha Gold Plus, Torradores Atilla
    • Descrição
    • Informações técnicas

    Descrição

    O ATILLA 15 kg GOLD plus é um equipamento que foi projetado para a torra de cafés especiais, capaz de extrair o máximo das qualidades positivas do café.
    Controles digitais de rotação do tambor e fluxo de ar são capazes de alterar significativamente o perfil de torra.

    O queimador, de origem alemã, é baseado na tecnologia de micro chama, altamente preciso e estável com potência suficiente para alterar em questão de segundos a temperatura do ar.

    A válvula de gás garante a segurança do processo, interrompendo o fornecimento de gás, que apaga o fogo, no caso de faltar energia que move o cilindro. Assim o processo de torra também é interrompido.

    O resfriador é o mais rápido da categoria, possui turbina independente e com isso consegue que o café fique a temperatura ambiente em apenas 1 minuto.

    O torrador é extremamente silencioso, compacto, rígido e de fácil manutenção, dificilmente quebra e quando precisa de manutenção é quase sempre feita pelo próprio operador.

    Falar de acabamento é quase desnecessário, perfeição na pintura com ausência de arestas cortantes, pontos de soldas e quinas irregulares.

    As características acima e as inúmeras outras fazem com q o ATILLA seja o sonho dos mestres de torra, mesmo aqueles que conhecem e podem adquirir torradores importados!

    Estável, preciso, capaz de fornecer repetibilidade, confiabilidade e prazer em operar, assim é um ATILLA.

    O sistema de eliminação de fumaça (opcional) permite que o equipamento seja instalado em locais onde a fumaça do torrador necessite ser eliminada, ou seja, não possa ser emitida para fora do ambiente.

    Manual

    Informações técnicas

    Capacidade máxima: 15kg

    Tempo de torra médio: 15 min.

    Altura: 1,9m

    Comprimento: 2m

    Largura: 1,1m

    Peso: 320 kg

    Consumo de gás: 2kg/hora

    Tempo de resfriamento: 60s

    Tipo de combustível: GLP

    Número de motores: 4

    Voltagem/Freqüência/Fase: 220v/ 6ohz/2 fases

    Potência (BTU): 11000(min) / 200000(max)

    Potência: 1,2kwh

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