Ideal para pequenas e médias torrefações.
Sistema de peneira e martelos.
Como trabalha com peneira e não disco é importante, para o bom funcionamento, que seja utilizado para moer cafés chamados tradicionais, uma vez que o ponto de torra é mais escuro e consequentemente o grão esteja menos duro que os de torra média.
Construído em chapa galvanizada e pintura PU.