O ATILLA Tostador 2 kg GOLD plus es un equipo que fue diseñado para tostar cafés especiales, capaz de extraer el máximo de las cualidades positivas del café.
Los controles digitales de rotación del tambor y flujo de aire pueden cambiar significativamente el perfil de tueste.
El quemador, de origen alemán, está basado en tecnología de microllama, de alta precisión y estabilidad con potencia suficiente para cambiar la temperatura del aire en cuestión de segundos.
La válvula de gas garantiza la seguridad del proceso, interrumpiendo el suministro de gas, que extingue el fuego, en caso de corte de energía que mueve el cilindro. Por lo tanto, el proceso de tostado también se interrumpe.
El enfriador es el más rápido de su categoría, tiene una turbina independiente y con eso lleva el café a temperatura ambiente en tan solo 1 minuto.
El tostador es sumamente silencioso, compacto, rígido y de fácil mantenimiento, apenas se rompe y cuando necesita mantenimiento casi siempre lo hace el propio operador.
Hablar de acabados es casi innecesario, perfección en la pintura sin aristas vivas, puntos de soldadura y esquinas irregulares.
Las características anteriores y las innumerables otras hacen de ATILLA el sueño de los maestros tostadores, ¡incluso aquellos que conocen y pueden comprar tostadores importados!
Estable, precisa, capaz de brindar repetibilidad, confiabilidad y placer en la operación, esta es una ATILLA.
O sistema de eliminación de fumaça (opcional) permite que o equipo seja instalado em locais onde a fumaça do torrador necesario ser eliminado, ou seja, não possa ser emitido para fora do ambiente.